主料： 绿豆芽 250克 豆腐干 10克

　　辅料：

　　调料： 酱油 25克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 2克 盐 3克 绿豆芽拌干丝详细制作步骤

　　1.先把绿豆芽去根洗净，豆腐干切成丝，再用开水把豆芽和豆腐丝分别烫一下，沥去水分。

　　2.把豆芽，豆腐丝放在盘中，加香油、盐、酱油、糖、味精一起拌匀即可。