薯仔番茄泥的做法
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主料: 土豆(黄皮) 375克
辅料: 番茄 125克
调料: 植物油 50克 盐 2克 生抽 5克 薯仔番茄泥详细制作步骤
1.把薯仔煮熟去皮,捣烂成泥;
2.番茄用滚水烫一下,去皮去籽;
3.起油锅,放入薯仔泥、番茄、盐和生抽,约炒三分钟 ,即可起锅。
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