西葫芦煎饼的食材和调料:

　　西葫芦1个面粉1小碗小葱3根清水盐

　　教您西葫芦煎饼的家常做法,西葫芦煎饼怎么做好吃

　　1.用擦丝工具把削了皮的西葫芦擦成丝

　　2.加入小葱段、少许面粉、少许清水、少许盐和成糊,喜欢硬点儿的可以多加面粉少加水,我喜欢软糯的,面和的比较稀

　　3.平底锅放少许油,油五成热时,把面糊铲进锅中,慢慢摊平,小火慢煎,两面煎熟,稍有焦黄就ok了~~~

　　家常美食网小贴士

　　用蒜泥、生抽、米醋、味精、盐、香油调成蘸料,配上绿豆粥开吃吧,用番茄沙司或者泰式甜辣酱当蘸料,也别有风味噢