西葫芦烩年糕做法简单是年糕做法大全的常见菜,不一定要看西葫芦烩年糕视频才能学会,但怎么做西葫芦烩年糕最好吃。

　　西葫芦烩年糕的介绍:

　　今天发个懒人餐,我最喜欢这种懒人餐了,连饭带菜都有了。

　　西葫芦烩年糕的食材和调料:

　　水磨年糕  西葫芦  平菇  胡萝卜  盐  辣酱

　　教您西葫芦烩年糕的家常做法,如何做西葫芦烩年糕才好吃

　　一、.西葫芦洗净连皮切成片;平菇先用开水焯过,再撕成条;胡萝卜去皮切片;把粘在一起的水磨年糕掰开成一个一个的,如果粘得太紧可以先用温水泡一下

　　.二、坐锅热油,先炒胡萝卜和平菇,再放西葫芦,最后放年糕,炖一会儿,加点盐和辣酱即可。平菇是开水烫过的,含一些水分,炒西葫芦也会出水,所以一般不需要再加水了