主料： 泡菜 1份 米饭 1碗

　　辅料： 鸡蛋 1个

　　调料： 油 适量 泡菜米饼详细制作步骤

　　1.准备食材。

　　2.泡菜沥去汤水，切碎备用。

　　3.将米饭和泡菜碎混合。

　　4.用保鲜袋混合后的米饭包好，握成圆柱形。

　　5.切成1cm厚小片，整理成圆形。

　　6.沾上鸡蛋液。