豉香莴笋的做法 |
 
豉香莴笋的做法简单是便秘食谱的常见菜,不一定要看豉香莴笋视频才能学会,但怎么做豉香莴笋最好吃。 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 失眠食谱 利尿食谱 消化不良食谱 口味:豆豉味工艺:滑炒 豉香莴笋的制作材料: 主料:莴笋200克 调料:色拉油10克,葱汁3克,姜汁3克,豆瓣酱10克,大葱5克,大蒜(白皮)3克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克,料酒8克,白砂糖1克,味精1克,植物油15克 教您豉香莴笋怎么做,如何做豉香莴笋才好吃 1. 将莴笋洗净切成片,用少许盐、葱姜汁、料酒、味精拌匀入味; 2. 葱洗净切花;姜洗净切末;大蒜捣碎; 3. 锅内倒油烧热,放入豆豉、豆瓣酱、葱花、蒜泥、姜末爆香,倒入鲜汤烧开; 4. 放入盐、胡椒粉、白糖、味精烧成豉香汁,盛入碗中备用; 5. 锅内到油烧热,放入莴笋片炒熟,倒入调好的豉香汁,淋上香油即可。 |