冰糖三色瓜球的做法
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主料: 西瓜 150克 哈密瓜 150克 冬瓜 150克
调料: 冰糖 50克
冰糖三色瓜球详细制作步骤:
1. 将冬瓜、西瓜、哈密瓜分别用挖球器挖成球;
2. 将冬瓜球加糖和适量水上笼蒸透,取出凉透;
3. 用冰糖加矿泉水调制成冰糖汁,入冰箱冰镇,将上述原料放入冰镇的冰糖汁中即可。
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