主料：辣椒200g、玉米200g、嫩豆腐300g

　　辅料：蒜适量、水淀粉适量

　　调料：油适量、生抽适量、盐适量

　　辣椒玉米烧豆腐详细制作步骤

　　1.原料图，豆腐切丁备用。

　　2.辣椒切碎米、玉米剥粒，蒜切末。

　　3.起油锅。

　　4.下辣椒和玉米炒至断生出香味，盛出备用。

　　5.另起油锅，小火爆香蒜末。

　　6.下豆腐轻推。

　　7.放适量生抽推匀。

　　8.准备水淀粉。

　　9.淋入锅中，倒入炒好的辣椒和玉米。

　　10.翻炒均匀，放少量盐即可出锅。 辣椒玉米烧豆腐口感：鲜辣可口