主料： 面粉300g 玉米面100g

　　辅料： 水适量 糖适量 酵母适量

　　玉米面糖三角做法：

　　1.在面粉里放入玉米面。

　　2.把酵母用温水溶化。

　　3.把面里放入适量的温水、酵母揉成团，放温暖处发酵。

　　4.发酵好了揉好了再切成小块。

　　5.一碗中放入糖再入三分之一的面拌好（这样蒸时糖不会流出来）。

　　6.把面揉成小团再按扁。

　　7.把刚拌好的糖包进去，包成一个三角的饧上二十分钟后入蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。