泰式毛豆的做法简单是毛豆做法大全的常见菜,不一定要看泰式毛豆视频才能学会,但怎么做泰式毛豆最好吃。

　　材料:

　　毛豆,干辣椒,大蒜,香叶,食用油,盐,味精,黑胡椒粉,糖

　　做法:

　　1.毛豆剪去两角,下水煮三分钟,捞出沥水。

　　2.把蒜末,干辣椒,香叶,黑胡椒粉倒入热油炒香,再放入适量盐和少许糖炒匀。

　　3.最后倒入焯熟的毛豆翻炒均匀,味精调味即可。

　　小唠叨:

　　1.挑选的毛豆不要是独节的,最好挑饱满的双节和三节的

　　2.下水煮毛豆的时候,滴加少许食用油,使焯熟的毛豆仍旧保持原有的碧绿色

　　3.(一):夏天常吃毛豆,可以补充钾,缓解倦怠

　　(二):毛豆中的镁远远高于其他鲜豆类,可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性

　　(三):毛豆中维生素C的含量位居蔬菜类鲜豆之首,毛豆中含有丰富的食物纤 维.不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低

　　(四):毛豆虽是蔬菜,但脂肪含量比较高,不可敞开吃