主料：粳米 100克、竹荪(干) 50克、玉米笋（罐装） 75克

　　调料：盐 1克、味精 2克

　　竹荪玉笋粥详细制作步骤：

　　1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

　　2.　竹荪用温水泡至回软，洗涤整理干净，改刀切段；

　　3.　玉米笋洗净，改刀切小段备用；

　　4.　锅中加入1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；

　　5.　然后转小火转煮；

　　6.　粥再次烧沸以后，加入竹荪和玉米笋，用盐和味精调好味；

　　7.　搅拌均匀，再煮约20分钟，即可盛起食用。