原料：白萝卜，盐，白糖，生抽。

　　做法：

　　1.白萝卜切薄片，然后在大碗里摆一层，再撒上一层盐；

　　2.重复第一个步骤，直到白萝卜用完，放15分钟；

　　3.15分钟后将碗里的水分倒出，再放入一大勺白糖；

　　4.将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟；

　　5.15分钟后用手挤干大碗里的水分；

　　6.倒入两大勺子生抽，白醋，白开水，没过白萝卜片为准；

　　7.最后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可。