五明学习 素食 素食资讯 健康蔬菜水果大全坚果大全五谷杂粮茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全养生知识
 
 

中医介绍养肝就吃这五种蔬菜


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 3:15:05    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

  肝是人体脏器,五脏之一。在身体里面扮演着去氧化,储存肝糖,分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。中医认为:肝与胆相为表里,开窍于目,肝主藏血,肝主疏泄,有贮藏和调节血液的功能。肝对于我们人类那么重要,那怎么保养肝呢?这里小编给大家推荐5种养肝的蔬菜。

  1、圆白菜

  圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

  2、荠菜

  为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

  3、蘑菇

  种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

  4、海藻

  性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

  5、百合

  性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

 
 
 
前五篇文章

煮熟蔬菜来补铁

最适合自己的蔬菜

茼蒿菜

茼蒿的营养价值 茼蒿营养成分无所不备

茼蒿的营养价值有哪些

 

后五篇文章

正确吃蔬菜才能去脂肪

增肌谨记多吃蔬菜好

预防肠癌应多吃蔬菜和豆类

有效降低血脂成分的蔬菜

有杀菌作用的蔬菜


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
本站主站自2007年4月20日以来,文章总访问量:
学佛网 (2004-2014)