主料： 土豆

　　辅料： 蒜 葱 梅干菜

　　调料： 味精 盐

　　清炒土豆片做法：

　　1.土豆洗净去皮。

　　2.土豆切成片，胡萝卜切片，葱切成葱花。

　　3.锅中烧热油，放入葱花炒香。

　　4.放入土豆片翻炒。

　　5.加入盐和味精。

　　6.放入胡萝卜继续翻炒片刻，即可。