地瓜干的做法
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原料：
地瓜
做法：
一、地瓜洗净,锅里放水煮,水要没过地瓜,水开后再煮10分钟左右,用筷子插一下是否煮透
二、煮熟后,捞出来,放篮子里晾凉
三、切成条,放太阳下晒,或通风处晾
四、至少一天翻动一次,直至全部晒透或晾透,我个人比较喜欢吃软一点的,这个软硬程度看个人喜好
五、装食品袋,放冰箱冰藏
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