椒盐鲜菇做法简单是家常菜的做法大全的常见菜,不一定要看椒盐鲜菇视频才能学会,但怎么做椒盐鲜菇最好吃。

　　食材和调料:

　　蘑菇 面粉 鸡蛋清

　　做法：

　　一、鲜菇一斤洗净备用

　　二、将鲜菇撕成小条状

　　三、取适量面粉,加少许盐搅拌均匀

　　四、加少许水调成稍厚些面糊

　　五、加入一枚鸡蛋清

　　六、搅拌均匀成快速流动性的面糊

　　七、将撕成条的蘑菇均匀的蘸上面糊

　　八、锅入油,烧到8分热时将鲜蘑放入炸至金黄即可

　　九、成品