橘子凉拌蔬菜的做法 |
 
子凉拌蔬菜的制作材料: 主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克 调料:香油3克,酱油1克 橘子凉拌蔬菜的做法: 1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。 2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。 3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。 橘子凉拌蔬菜的制作要诀: 制作中选择橘子罐头。也可以淋上无油的调味酱,当然用新鲜的橘子也行,以橘子为主,看起来格调更高。 |