(1)酸度太高:在吞食苹果醋前,最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

　　(2)会导致钾量减少、骨密度降低:对于缺钾、有骨质疏松症的人群,应当谨慎食用苹果醋。

　　(3)苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。

　　(4)糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱,因为醋中还含有铬,会左右胰岛素的物质。我应当如何食用苹果醋?作为一种调味料,苹果醋是不错的选择。但如果要作为每天服用的保健品,还是要先清楚自己的身体状况适不适宜多喝苹果醋。很多人把苹果醋当药吃,对于这类人群,最好一定要在医生的叮嘱下进行。