桃子是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃子中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，不过桃子虽好，可吃多了也是会上火的。

　　因李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃适度恰到好处，但拿桃子当饭吃不然很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。