主料：樱桃100g

　　辅料：小西米60g

　　调料：冰糖15g 樱桃西米羹详细制作步骤 樱桃西米羹做法：

　　1.准备食材

　　2.取小锅，放适量清水煮开，放入西米

　　3.中小火，边煮边搅拌

　　4.待西米有些半透明，关火，加些冷水

　　5.过5分钟，再煮开，再关火，闷至西米透明

　　6.樱桃洗净，去核

　　7.把樱桃放入西米

　　8.加冰糖，小火煮

　　9.边煮边搅拌，至樱桃浮起即可