原料：榴莲，淡奶油，油，砂糖，鸡蛋，低粉，糖粉

　　做法：

　　1.鸡蛋搅拌均匀，糖粉和砂糖倒进搅拌均匀；

　　2.把低粉也倒进搅拌均匀，是稍微稀薄的面糊；

　　3.煎锅上倒入油，然后倒入两羹面糊；

　　4.小心摊开，剪成薄片的样子就好，不用太薄；

　　5.淡奶油干性打发，榴莲肉压成榴莲肉泥；

　　6.然后就可以包班戟了，把打好的淡奶油轻轻抹一层；

　　7.榴莲肉泥又是一层抹上，再抹上一层淡奶油；

　　8.接下来叠起来，包住里面的榴莲陷就行了；

　　9.对折，侧折，再折，然后轻轻地翻过来即可。