冻干水果片的做法
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冻干水果片的食材和调料:
苹果若干 芒果若干
做法:
一、准备容器,加入温开水,加一勺细盐后晾凉
二、将苹果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡盐水中
三、芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片
四、将水果片整齐地码在风干盘上
五、135℉风干12小时左右
六、装入密封袋中冷冻保存
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