水果芋圆烧仙草的做法 |
 
水果芋圆烧仙草的食材和调料:紫薯 番薯 木薯粉 黑凉粉 木瓜 火龙果 蜂蜜 炼乳 做法: 一、番薯和紫薯煮熟,冷却后剥皮 二、剥皮后压成泥,加木薯粉 三、措大揉捏,直到手感似面团(如果不易捏合就再多加些木薯粉) 四、滚啊滚,滚成长条 五、切成小块。此时可留出部分芋圆小块滚上木薯粉然后装保鲜袋冷冻,待以后要吃时再煮 六、切配需要的水果(也可换成芒果啦自己喜欢的水果) 七、芋圆过水煮开(可放点糖),拿出冷藏室里凝结好的仙草 八、按口味选择椰奶、炼乳、蜂蜜 九、装盘! |