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银耳莲子羹

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  原料:银耳,莲子,枸杞,冰糖

  做法:

  1.银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵;

  2.莲子洗净去掉莲心,把银耳和莲子放进砂锅中;

  3.砂锅加入适量水,盖上盖子,大火烧开后转小火;

  4.1小时后,加入冰糖,再加入枸杞;

  5.继续盖起煮10分钟左右,最后盛碗即可食用。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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