主料：苹果 300克

　　辅料：红豆沙 75克

　　调料：白砂糖35克 玫瑰花10克 淀粉(玉米) 10克

　　豆沙果羹详细制作步骤

　　1. 将苹果去皮切丁；

　　2. 豆沙煮熟，磨碎；

　　3. 勺内加水烧热，下入豆沙茸搅开；

　　4. 再下入苹果丁和玫瑰酱，烧开煮透；

　　5. 最后用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡装汤碗。