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豆腐皮炒蚕豆的做法

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  主料:油皮100克,蚕豆30克,榨菜30克

  调料:植物油15克,苏打粉2克,酱油8克,白砂糖3克

  做法:

  1. 豆腐皮切小片,浸入温水中,加入小苏打粉泡软,捞出洗净,沥干水分;

  2. 将榨菜洗净,切片;

  3. 蚕豆洗净,沥干水分备用;

  4. 锅中倒油烧热,放入蚕豆炒熟,加入豆腐皮、榨菜翻炒几下;

  5. 锅内调入酱油、白糖、水炒匀,盛盘即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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