茶汁蒸豆腐的做法
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主料：豆浆250毫升 鸡蛋清2个 鸡蛋黄1个
辅料：普洱茶叶15克 盐
茶汁蒸豆腐详细制作步骤
1.把豆浆、蛋清和蛋黄一起打散调好之后，放入容器中蒸五分钟。
2.普洱茶叶泡成茶汤，过滤并加入盐调味。
3.将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。
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