铁板姜汁豆腐烧的做法简单是蚕豆做法大全的常见菜,不一定要看铁板姜汁豆腐烧视频才能学会,但怎么做铁板姜汁豆腐烧最好吃。

　　铁板姜汁豆腐烧

　　材料:

　　家常豆腐1块,低筋面粉适量,沙拉油适量,姜末1大匙,照烧酱汁:1大匙,酱油1又1/2大匙,酒1大匙,青花椰菜适量,姜末适量

　　做法:

　　1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜末备用。

　　2.将豆腐切成四长等份,沾裹一层低筋面粉。

　　3.平底锅中倒入适量油以中火烧热,将豆腐两面煎至稍为上色后,再将作法1的照烧酱汁淋入,煮至略收汁即可盛盘,摆入烫熟的青花椰菜、姜末装饰即可。