墨西哥红豆面包的做法简单是红豆做法大全的常见菜,不一定要看墨西哥红豆面包视频才能学会,但怎么做墨西哥红豆面包最好吃。

　　墨西哥红豆面包

　　简介:

　　重量:60公克/个

　　份量:12个

　　材料:

　　甜面糰1份,奶酥馅450公克,红豆墨西哥淋酱450公克

　　做法:

　　1.取甜面糰1份,分割切成每份60公克的小面糰共12个,用手滚圆后松弛15分钟。

　　2.将小面糰桿压成圆形面皮,包入35公克的奶酥馅并做收口后放入烤盘中,让其在温度38℃、湿度85%的环境中作最后的发酵。

　　3.待作法2的小面糰发酵至约2倍大的时候,在表面上挤上红豆墨西哥淋酱,放入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约15分钟即可。