迷迭香麦片饼干的做法 |
 
材料: 1.白砂糖380公克,盐4公克,即溶麦片285公克,白油385公克,2.鸡蛋2个,3.低筋面粉285公克,小苏打粉7公克,泡打粉4公克,4.酒香葡萄干适量,5.新鲜迷迭香适量 做法: 1.将材料1放入搅拌器中打匀,再将鸡蛋分次加入拌匀(1次1个),接着放入材料3搅拌均匀,最后再加材料4拌匀成湿软的面糰。 2.烤盘上先铺1层烤盘纸,用手将面糰分揉成大小适中的圆球,间隔排放在烤盘上,再用掌心按压成略具厚度的圆片状,送入预热好的烤箱以180℃烤15分钟即可。 |