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豆腐丸子的做法


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 4:02:29    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

  原料:豆腐,鸡蛋

  调料:食盐,味精,葱,姜,淀粉,胡椒粉,植物油

  做法:

  1.豆腐用刀背压成泥状,放入大碗中;

  2.将鸡蛋清和所有调味料一起倒入豆腐中;

  3.往一个方向搅拌,锅中倒油,烧到温热时;

  4.一手抓起豆腐馅,捏成拳头状,将豆腐从虎口挤出;

  5.另一手用勺子舀到油锅中,炸成金黄色,捞出吸油即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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