主料： 面粉100g  玉米面50g

　　辅料： 糖10g 酵母3g 碱面1g 枸杞20g

　　做法：

　　1.面粉、玉米面、糖混合均匀。

　　2.酵母溶于温水中。

　　3.将溶有酵母的水倒入各种粉的混合物中，混合成稍有流动性的面糊。

　　4.盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大，表面有气泡生成。

　　5.用手指捏一点点碱面用少量水溶解，倒入发好的面糊中。

　　6.将面糊用筷子搅拌均匀。

　　7.盖保鲜膜放在温暖的地方再次发酵至两倍大。

　　8.在上面撒些泡好的枸杞。

　　9.入微波炉高火六分钟，取出稍晾凉，切块即可。