蜜汁蒸山药的做法
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主料: 山药 500克
辅料: 红枣50克 蜂蜜 100克
调料: 糖桂花 10克
蜜汁蒸山药详细制作步骤 :
1、红枣泡开,切丝;
2、将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样;
3、山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花;
4、蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可;
5、冷藏后口味更佳。
蜜汁蒸山药口感 口感嫩滑 老少皆宜
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