主料： 粳米 100克 辅料： 枸杞子 50克 调料： 酱油 30克 枸杞豉汁粥详细制作步骤 1. 糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。 2. 锅中加入约1000毫升，将洗净的枸杞放入煎煮，去渣取汁，将糯米下入汁内，先用旺火烧沸，改用小火熬煮成粥。 3. 豉汁下入粥内，搅拌均匀，再稍煮片刻，即盛起食用。