主料： 莲子 40克 芡实米 10克

　　辅料：

　　调料： 白砂糖 5克

　　芡实莲子汤详细制作步骤

　　1. 将芡实、茯神用凉水浸泡1小时；

　　2. 将莲子去心；

　　3. 然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内；

　　4. 加清水、白糖，炖至莲子、芡实熟烂；

　　5. 弃茯神渣不用，饮汤食芡实、莲子。