当归黄芪红枣百合汤的做法 |
 
主料: 当归 15克 黄芪 30克 红枣(干) 20克 百合 100克 调料: 盐 2克 赤砂糖 50克 归芪红枣百合汤详细制作步骤 1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净; 2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅; 3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁; 4. 再加入清水250克,煮沸后加入面合片及红枣,焖煮20分钟; 5. 挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶。 归芪红枣百合汤口感,汤红枣香。 |