百合玉竹粥的做法
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主料: 粳米 100克
辅料: 百合 20克 玉竹 20克
调料: 白砂糖 8克
百合玉竹粥详细制作步骤
1.百合洗净,撕成瓣状;
2.玉竹洗净,切成4厘米长的段;
3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4.把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;
5.锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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