山楂糯米糕的做法
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主料:糯米1000克
辅料:山楂(干)200克
调料:白砂糖100克、赤砂糖100克
山楂糯米糕详细制作步骤
1.先净山楂去核法净,晾干后研成粉末;
2.山楂粉与糯米粉、红砂糖、白砂糖混合在一起,加入适量清水拌匀;
3.然后放入蒸笼中上锅蒸熟即可。
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