马蹄粉的适用人群：

　　1、一般人均可食用。

　　2、全身浮肿、小便不利或小便短少时食用效果很好。

　　3、烦热口渴，咽干燥痛，消化不良者宜食用?荠。

　　4、适于预防流脑和小儿麻疹时食用。

　　5、发烧时可多吃。

　　6、癌症患者、湿热黄疸者食用亦有较好的效果。

　　7、月经期间忌食生冷?荠。

　　8、糖尿病患者不宜多食。

　　9、由于荸荠性寒，故脾肾虚寒及血虚者应慎食。