肠道传导失常，一些食物残渣和代谢废物不及时排除体外，滞留于肠道，对人体的健康极其不利，可使许多疾病由此产生。从医学的观点来看，谨防便秘是维系健康与长寿的关键环节。保持大便通畅，最基本的办法是养成定时大便的习惯，保持精神舒畅。

　　首乌红枣粥

　　适用人群：便秘、老年性高血压、血管硬化、阴血亏损、大便干燥等症。

　　用法宜忌：代餐服用

　　用料首乌60克，粳米60克，红枣10枚（去核）。

　　制作将首乌，粳米，红枣洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲成粥，放入红糖煲沸即成，随意食用。

　　补气血、益肝肾、黑须发、养容颜。用于面色无华、未老先衰、肌肤干燥、形容憔悴、颜发早白。何首乌味甘、涩，性微温，能补肝肾、益精血，有促进肠管蠕动、促进红细胞生成、增强免疫功能、降低血糖的作用；红枣可健脾养胃，润肠。二者同煮，对便秘有较好的食疗功效。

　　决明子蜂蜜饮

　　适用人群：肠燥便秘者

　　用法及宜忌：每日1剂，早晚服。大便稀溏、易于腹泻者不宜服用。

　　原料：决明子10g，蜂蜜20ml

　　做法：

　　1. 将决明子入砂锅中，小火炒至微微发黄，盛出稍凉

　　2. 将决明子捣碎加适量的清水煎煮10分钟左右，拌入蜂蜜搅匀后饮用即可。

　　功用解析：决明子润肠缓泻，用于治疗肠燥便秘。蜂蜜补肾脾、润肠、润肺，利于通便。

　　二仁通幽汤

　　胸腹胀满、食积气滞、腹胀便秘、水肿、脚气、小便不利等。

　　用法及宜忌：不拘时饮用。有自发性出血症患者禁用本方，否则引起日光性皮炎

　　原料：桃仁9个，郁李仁6克，当归尾5克，小茴香1克，藏红花1.5克。

　　做法：将五物合煮，去渣。不拘时饮用。

　　功效解析：润汤通便，行气滞消胀。桃仁、当归活血祛淤，润肠通便；郁力仁润燥滑肠，下气，利水；小茴香行气化瘀；红花活血