便秘是中老年人常见病，危害甚大，容易引起慢性中毒，影响重要器官代谢，加速机体衰老，用力排便会直接诱发痔疮、肛裂、脱肛等疾病或加剧其症状，甚者引起中风或心脑血管意外，甚至危及生命。

　　郁李仁粥

　　郁李仁10克，大米50克。先将郁李仁捣烂，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次，连续3～5天。可润肠通便、利水消肿，适用于大便干燥秘结、小便小利、水肿胀满等。

　　紫苏麻仁粥

　　紫苏子、火麻仁各10克，大米100克。将苏子、火麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同大米煮为稀粥，分为2次服食，连续2～3天。可润肠通便，适用于老人、产妇、病后体质虚弱等所致的大便不通、燥结难解者。

　　肉苁蓉粥

　　肉苁蓉20克，大米100克。肉苁蓉用水煮成汁，过滤去渣。大米入锅煮粥，待粥快熟时，倒入肉苁蓉汁，再煮沸数次，即可食用，每日1剂。肉苁蓉既能通肾阳补肾虚，又能润肠通腑治便秘，适用于阳虚便秘者。

　　首乌粥

　　制首乌20克，大米100克。制首乌纳于纱布袋中扎紧，与大米煮粥食用，早晚各一次。适用于老年人血虚、肾虚、肠燥所致的习惯性便秘。

　　黑芝麻粥

　　黑芝麻30克(洗净，炒熟，研末)，大米100克。黑芝麻大米共同煮粥食用，每日1次。适用于气血两虚、肝肾亏损之便秘。

　　决明子粥

　　决明子10克，大米100克，冰糖少许。先将决明子放锅内炒至微有香气，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连用5～7天。适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕，以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。