贫血的症状通常表现为身体软弱乏力、皮肤苍白、气急或呼吸困难，还会伴有头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中、嗜睡等情况，严重者甚至会发生晕厥。

　　贫血的女性平时一定要多吃含铁量高的食物，还需要注意饮食的合理搭配，比如餐后应该适当吃些水果，因为水果当中含有较高的维生素C和果酸，这些物质都可以促进人体对于铁的吸收。

　　补血的时候，饭后一定不要饮用浓茶，因为铁会与茶中的鞣酸结合生成沉淀，对于铁的吸收大大不利。

　　多吃木耳有补血作用

　　木耳是含铁量最高的食物，多出木耳有很好的补血作用，食用木耳时还应注意，鲜木耳含有毒素不可食用。尤其是黑木耳的含铁(铁食品)量是菠菜的20多倍。木耳包括黑木耳和白木耳(即银耳)，木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具滋养、益胃、活血、润燥之功。

　　食用木耳时还应注意，鲜木耳含有毒素不可食用。干木耳在烹调前宜用温水泡发，泡发后仍紧缩在一起的部分最好不宜吃。还有，木耳不宜与田螺、野鸡、野鸭等同食，易引发消化不良。

　　每日食用最好不超过15克，鲜木耳含毒素不可食用

　　所有食物中木耳的含铁量最高，尤其是黑木耳的含铁(铁食品)量是菠菜的20多倍。医生表示，“清道夫”的作用还可防止肥胖、便秘(便秘食品)和预防肠癌，尤其适合女性(女性食品)食用。

　　西红柿治贫血

　　用西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一顿全部吃下，每天吃1-2次，长此已久，便可消除贫血症状。

　　轻度消化性溃疡患者，可以将西红柿汁和土豆汁1：1的混合到一起饮用，每日早晚各一杯，10次为一个疗程，一个疗程溃疡基本可以痊愈。

　　用西红柿丁儿一匙，芹菜切成碎末、胡萝卜同样切成碎末、加上猪油半匙，再拌入沸米粥内烫熟，加入盐、味精适量，之后食用，可以有效的治疗肝炎。

　　将1：1的西红柿汁和黄瓜汁混合在一起搅拌均匀，每一个小时喝一次，退烧效果明显。

　　还有就是生吃西红柿一个月，牙龈出血的问题就可以痊愈了。

　　西红柿无论生吃还是熟吃，都有很好的营养功效，贫血患者多吃些可口的西红柿，便可调理“失血”后的身体。