人们常说“人食五谷杂粮,孰能无疾”。而饮食入口,首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病,以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化,根据胃粘膜的组织学改变,可分浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。

　　临床上共有的症状为:上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位,因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,这也是与其它疾病不同的地方。总的来说进食时做到以下几点,慢性胃炎要以说已治愈了一半。

　　1、宜慢 细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

　　2、宜节 饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。

　　3、宜洁 注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。

　　4、宜细 尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。

　　5、宜清淡 少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。

　　对于较严重的慢性胃炎,特别是萎缩性胃炎,仅依靠注意饮食是不够的,应配合适当的中药治疗。