主料： 粳米 50克

　　辅料： 何首乌 60克 枣（干） 8克

　　调料： 白砂糖 50克

　　仙人粥详细制作步骤

　　1. 将首乌（制）放入砂锅内，加水4杯，用小火煎煮1小时，滤取药汁。

　　2. 粳米与红枣淘洗干净，和首乌汁一起放入砂锅，置小火上煮至粥熟。

　　3. 加入黄糖再煮沸即可。

　　仙人粥制作提示

　　1. 本方制作忌用铁器。

　　2. 本品可用白糖代替糖。