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未来为甚么是素食的天下

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再过几个世代之后,世界人口将变成目前的3倍,但肉品企业绝对没有能力让肉类的生产量提高3倍。为了能够供应所有人口所需的食物,我们需要111亿英亩的农地,以及225亿英亩的牧场。
猜猜看这些土地有多大?这比目前地球上有人居住的6块大陆总和还要大。饲养乳牛已经造成地下水、土壤表层、森林与能源受损短缺。由此可见,想维持目前的每人肉品消费量,是不可能的事情。既然如此,为甚么我们一定得等到下个世纪再来改变?为了生存,人类将被迫选择素食生活。
素食的美国:全美国的人们,将不得不倾向摄取较多的素食……接着再变成吃全素
—Faith Popcorn,趋势观察家
人类的运动:我并不是基于健康的因素才吃素;成为全素者是基于道德的因素。素食主义绝对会变成全人类的运动。
—Dick Gregory,清教徒、人权领袖

 
 
 
前五篇文章

素食者需要补充维生素B12吗?

人类吃肉合乎自然吗?

素食怎样可以防癌?

历代圣贤对吃素有甚么看法?

为甚么吃素少患肾病、痛风、关节炎?

 

后五篇文章

食幸福的动物好不好?

你想长寿健康吗?

如何说服肉食者?

买不到有机蔬果时怎么办?

为什么生食不用怕细菌


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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