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全美国正风行“花园变菜园”——经济危机下美国怎么省钱


发布人:站主【主站留言】    日期:2014/9/5 23:36:25    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     


据报道,越来越多的美国人今年自家种菜,第一夫人身体力行,在白宫开辟了菜园。房前屋后种瓜种豆是美国的历史传统。许多人今年种菜,完全是为了降低家庭支出,缓解经济困境。美国现在有五分之一的屋主参加了“食用地产”计划,把他们修理整齐的前院花园,改成实用的菜园。

3月20日,第一夫人米歇尔·奥巴马邀请首都华盛顿一所小学的26名学生,在经常举行重大外事活动的白宫南草坪开了一块菜地,取名“厨房菜园”。果实除了部分满足白宫的蔬菜需求外,剩余的将送给地区的“食品银行”。



报道说,美国今年的自家种菜热,与眼下经济萧条密切相关,美国人更加注重节俭,这是美国的“ 根”。其实,白宫院内曾种过蔬菜,还养过羊,第二次世界大战经济困难期间,罗斯福总统夫人在白宫草坪上开过一个“胜利菜园”。在她的带领下,美国当年民间菜园最多时,解决了全国40%蔬菜供应。华盛顿时报说,如今雨后春笋般的菜园,是经济衰退的产物,“胜利菜园”应该改为“经济衰退菜园”。

美国全国园艺协会说,2009年美国人经营自家花园数量将新增700万个,上升幅度高达 19%,全国自家种菜户将达4300万户,占美国家庭总数31%;20%接受调查的美国人说,2009年将在院子里少种花,多种菜。统计显示,管理有方的家庭菜园,一年下来能创造500美元价值,最高的收入可达2150美元;工具上投资50美元,可收获1250美元的农产品;有人靠自家菜园,每星期副食开支,下降到40美元。

耕种前院不是新构想,这个构想在第一次世界大战时就出现,到1942年,美国走出大萧条和动员参加第二次世界大战时,当时的农业部长韦克德鼓励美国人建立“胜利菜园”,来鼓舞民间士气和纾解食物需求的压力。到1943年,美国有2050万个胜利菜园,其收成供应了当年全部蔬菜消耗量的三分之一。国人院子的面貌是一个正确的社会与经济的“晴雨表”,1975年燃料价格上升,也产生了类似的菜园热,有近49%的人在院子里种蔬菜。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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