拌白菜丝的做法
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主料：白菜 350克
调料：酱油 5克,盐 3克,醋 3克,花椒 4克,味精 2克,大蒜（白皮） 5克
拌白菜丝详细制作步骤:
1.花椒放入水内泡出花椒水；
2.蒜剥净切末；
3.将白菜洗净切丝，放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀，调好口味，装盘即成。
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