素炒小白菜的做法
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主料:小白菜 250克
调料:酱油 15克,植物油 10克,姜 5克,盐 5克
素炒小白菜做法:
1.将大蒜切成碎末。
2.将小葱切成小段。
3.将小白菜洗净后拦腰切断。
4.平底锅放油,烧热后放入小葱和大蒜爆香。
5.放入小白菜翻炒。
6.加入适量的盐,将小白菜翻炒变色。
7.加入适量的味精,翻炒几下然后出锅即可。
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