什锦黄瓜卷的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看什锦黄瓜卷视频才能学会,但怎么做什锦黄瓜卷最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 清热去火食谱

　　口味:咸鲜味工艺:炒

　　什锦黄瓜卷的制作材料:

　　主料:黄瓜150克

　　辅料:胡萝卜50克,油皮50克,香菇(鲜)50克

　　调料:植物油15克,香油5克,盐3克,味精2克

　　教您什锦黄瓜卷怎么做,如何做什锦黄瓜卷才好吃

　　1. 将黄瓜洗净,切成段,平放滚刀切成黄瓜卷,撒上精盐腌5分钟;

　　2. 胡萝卜、水发冬菇洗净,同豆腐皮(油皮)一起切成细丝;

　　3. 炒锅注油烧热,下入三丝煸炒,加精盐,味精炒匀;

　　4. 将三丝卷入腌好的黄瓜卷内,码入盘内,淋上香油即可。