珊瑚黄瓜的做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看珊瑚黄瓜视频才能学会,但怎么做珊瑚黄瓜最好吃。

　　菜系及功效:凉菜菜谱

　　珊瑚黄瓜的制作材料:

　　主料:黄瓜 橘子罐头 香油,葱,姜,蒜,醋,白糖,盐,红辣椒

　　珊瑚黄瓜的特色:

　　外形美观,酸甜辣口,爽口开胃。

　　教您珊瑚黄瓜怎么做,如何做珊瑚黄瓜才好吃

　　1、将黄瓜去心切成条,加盐腌十分钟;

　　2、葱姜红辣椒切丝,蒜切片用热香油切开;

　　3、腌好的黄瓜挤出一部分水分,加醋、白糖拌匀,最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油,再腌十分钟即可装盘,加橘子罐头点缀。

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